• Desmigado sin espina... Rango de precios: desde 13,25 € hasta 26,50 €
    26,50 € /kg
  • Cocochas (salado) Rango de precios: desde 19,75 € hasta 39,50 €
    39,50 € /kg

Desmigado Extra sin espinas (salado)

Rango de precios: desde 14,45 € hasta 28,90 €
28,90 € /kg

Lomitos sin piel ni espina.

Desmigado de la parte más noble del bacalao, el lomo. Se lamina perfectamente. Especialmente recomendado para ajoarriero y ensaladas. También para tortillas y rellenos. Tiempo desalado: 24 horas con dos cambios de agua.

FORMATO: Sobre de 1 Kg

Sobre 1 Kg
Sobre 500 gr
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Sobre 1 Kg, Sobre 500 gr