Desmigado Extra sin espinas (desalado)

Lomitos sin piel ni espina.

Desmigado de la parte más noble del bacalao, el lomo. Se lamina perfectamente. Especialmente recomendado para ajoarriero y ensaladas. También para tortillas y rellenos. Envasado el vacío en dos formatos: bandeja 1 kilo o bandeja 500 gr. Listo para cocinar o congelar.